КАКАО-МАСЛО

«Chemtech» выпускает дезодораторы для производства какао-масла. Это оборудование специально спроектировано для смягчения аромата какао-масла за счёт снижения концентрации свободных жирных кислот до 1,4% или ниже, если необходимо. Дезодораторы могут быть либо распылительного типа, либо в виде насадочной колонны, работающей при очень низком вакууме.
Дезодорация – непрерывный процесс.
«Chemtech» также производит оборудование для охлаждения и фасовки какао-масла и какао тертого.